
Endulzante de mesa en polvo concentrado a base de sucralosa.
Glutadiet S es un endulzante de mesa concentrado en polvo. Se caracteriza por su alta concentración edulcorante: 1 kg de producto reemplaza aproximadamente 7 kg de azúcar, manteniendo una dulzura equivalente.
Aplicaciones
Está diseñado para su uso en la industria alimenticia y también para el consumidor final, especialmente en formulaciones donde se requiera exclusivamente el poder edulcorante del azúcar. Es ideal para:
– Bebidas dietéticas
– Masitas secas
– Productos horneados
– Preparaciones con reducción calórica
Gracias a su elevada concentración, permite reducir significativamente la cantidad utilizada en formulación, optimizando costos y facilitando el control de dulzor. Resiste procesos de cocción sin pérdida de poder edulcorante.
GLUTAL brinda asesoramiento técnico personalizado para optimizar su aplicación según las necesidades específicas de cada cliente.